Wild food Cafe, London

Joel Gazdar er ejer af Wild Food Café i Islington, London. Naturligvis spiller vand en stor rolle i denne plantebaserede restaurant. Efter Joel Gazdars mening er fødevare i en meget højere kvalitet, smag og ernæringsmæssig, hvis det produceres med godt vand. Så de besluttede sig for en Grander-enhed - og naturligvis bemærkede gæsterne den høje vandkvalitet! Men også personalet siger, at det er meget lettere at rengøre og vaske op nu. "Nu kommer vand ind bygningen som London-vand og forlader det som kildevand fra bjergene" Se flere erfaringer i Videoen.